Sie werden genauso begeistert sein wie wir, wenn Sie feststellen, dass Sie mit nur 3 einfachen Zutaten einen wunderbaren Biskuitkuchen herstellen können, der Sie begeistern wird.

Wir sind immer auf der Suche nach cleveren Backwaren und Rezepten. Heute teilen wir Ihnen diesen 3-Zutaten-Biskuitkuchen mit. Er ist einfach zuzubereiten und schmeckt großartig!

Sie werden nie wieder im Laden einkaufen und diese süße Leckerei ist perfekt für den Morgen- oder Nachmittagstee oder wenn Freunde vorbeikommen.

3 Zutaten für Biskuitkuchen

  • 3 Eier (getrennt in Weiß und Eigelb)
  • 6 EL Kristallzucker (halbiert)
  • 3 EL Kuchenmehl

Dekoration (optional)

  • Schlagsahne
  • Erdbeeren
  • Schokoladennieselregen

Biskuitkuchen Rezept Video Tutorial

über Sweet Cookie Pie, Youtube.

In diesem hervorragenden Video-Tutorial des Erstellers erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie Ihren Biskuitkuchen herstellen. Wir empfehlen dringend, dass Sie anzeigen, so können Sie die perfekten Ergebnisse erzielen. Klicken Sie zum Anschauen oben auf Wiedergabe ^

Wie man 3 Bestandteil-Biskuitkuchen-Rezept bildet

3 Eier in eine mittelgroße Schüssel geben. Geben Sie das Eiweiß in eine kleine Schüssel und das Eigelb in eine große Schüssel.

Eiweiß mit dem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit aufschlagen und allmählich auf hohe Geschwindigkeit bringen. Sobald die Mischung leichte Konsistenz hat, fügen Sie 3 Esslöffel Kristallzucker hinzu.

Ununterbrochen 3-5 Minuten lang schlagen, bis sich glänzende und steife Spitzen bilden.

Eigelb aufschlagen, 3 Esslöffel Kristallzucker dazugeben, bis eine hellgelbe Farbe entsteht.

3 Esslöffel Kuchenpulver sieben. Mischen, bis alles gut vermischt ist, Mehl unterheben. Ein Spatel funktioniert am besten.

Fügen Sie in Baiser hinzu, falten Sie es, indem Sie ein Drittel nach dem anderen schöpfen und falten. Der Teig sollte schön glatt sein.

Legen Sie eine 5-Zoll-Kuchenform mit Pergamentpapier Seiten und Boden. Teig einfüllen. Schütteln und tippen, um Luftblasen zu entfernen.

Backen Sie 20-25 Minuten lang bei 160 ° C oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Auf ein Kühlregal stellen. Nach dem Abkühlen das Pergamentpapier vorsichtig entfernen.

Beginnen Sie mit dem gleichmäßigen Schneiden der Schichten. Jetzt ist es Zeit zu dekorieren.

Mit einer Basis Schlagsahne und frischen Beeren Ihrer Wahl überziehen.

Fügen Sie die nächste Ebene hinzu und wiederholen Sie den Vorgang. Fügen Sie die letzte Schicht hinzu und beenden Sie mit Schlagsahne. Es ist optional, wenn Sie die Seiten abdecken möchten.

Fügen Sie Früchte und andere Dekorationen hinzu und beträufeln Sie sie mit Schokoladensauce.

3-5 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, damit die Aromen verschmelzen und dann servieren.

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